Des recettes de beignets pour un Mardi gras sans gluten

Name: Des recettes de beignets pour un Mardi gras sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: beignets sans gluten

Beignet sans gluten fourré aux fruits de la passion

Pour obtenir une pâte à beignets sans gluten, la farine de blé est remplacée par une farine sans gluten. Photo par Alpha

Ce n'est pas parce que vous êtes intolérants au gluten que vous devez renoncez aux petits plaisirs tels que les beignets, surtout en période de carnaval où ces gourmandises sont mises à l'honneur. Heureusement, les solutions ne manquent pas pour régaler toute la famille malgré ce type d'allergie.

Pour des beignets dorés bien moelleux à l'intérieur et délicieusement croustillants à l'extérieur mais sans gluten, il suffit de remplacer la farine de blé par de la farine de châtaigne, de la farine de riz ou bien un mélange de farines sans gluten que l'on trouve facilement en supermarché. Il n'y aura plus qu'à les fourrer de confiture ou de pâte à tartiner si vous le souhaitez.

Meilleures recettes de beignets sans gluten et de beignets aux pommes des Gourmets

Des idées de recettes de beignets sans gluten et de beignets aux pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Des beignets aux pommes

Avec Plaisir

Une envie d'une pause gourmande et fruitée ? Préparez-vous des beignets aux pommes sans gluten et sans lactose avec notre recette pas à pas, simple à réaliser et avec seulement quelques ingrédients !

15% de remise sur le couteau d'office Kotai

Couteau d’office

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

Voir aussi

Les pommes

Beignets au four

Assiette de calamars frits en tapas au comptoir

Beignets salés

Beignets sucrés

Chichis

Pâte à beignets

Sfenj

Bûche de noël sans gluten

Crêpes sans gluten

Brownie sans gluten à la banane et au beurre de cacahuète

Dessert sans gluten

Farine sans gluten

Galette des rois sans gluten

Gaufres sans gluten

Halloween sans gluten

Noël sans gluten

Pain sans gluten

Pâques sans gluten

Pizza sans gluten

Saint-valentin sans gluten

D'autres recettes avec aussi...

IG bas Mardi gras acras banane beignets beignets au four beignets aux pommes beignets d'aubergines beignets de banane beignets de légumes beignets salés beignets sucrés bugnes carnaval chocolat noir cuisine antillaise cuisine créole cuisine légère cuisine lyonnaise cuisine pour les enfants cuisine provençale cuisine végétalienne cuisine végétarienne dessert dessert sans gluten friture fromage fromage frais goûter keto légumes merveilles noix de coco pâte à brioche sans allergènes sans gluten sans lactose sans lait sans oeufs vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de beignets sans gluten et toutes les recettes de beignets aux pommes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beignets carnaval antillais

Sab'n'Pepper

Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.